沁薇の生活遊園地

上週二突然感到喉嚨又乾又緊，腦袋裡只閃過一個畫面
『慘了，一定中獎了，中了感冒的大獎』


週三早上起床已經是喉痛+全身酸痛了，7點擠完了母乳後，跟老公說8點鐘再叫我吧
我打算早上請假去看一下醫生
才9點半鐘，診所裡已經排了一堆病號了，我掛到32號，前頭還要等著10個人次呢
等了約莫1個多小時終於輪到我，醫生看了看喉嚨說道：
你的喉嚨紅腫非常嚴重喔！再來一定會很痛的

這位醫生可真有你的，果不其然，到了下午我的喉嚨真是痛到一個不行
吃了藥看似稍稍緩解了，沒想到這病毒更是好樣的
到了隔天，居然，就把我賴以為生來騙客戶用的聲帶給弄成低沉沙啞的破鑼嗓子了
週五回到台中，這喉嚨除了痛 + 沙啞，還是沒有一丁點想要好轉的跡象
更慘的是，我家小公主也被我給傳染了 

又吃了二天的藥了，喉嚨已經是不痛了，但是有小小小輕微氣喘的我
這一感冒，就又開始狂咳猛咳，咳到心臟都快給咳出來了
今天，就再搬出傳統中醫的療方 - 川貝冰糖燉梨來試一下吧 .... 

做法：
川貝冰糖燉梨，選黃皮較粗之梨子，洗淨後，削皮後，切成兩半，將中間梗挖空，
塞入冰糖約1至3g，將兩半之梨合起來，用牙籤固定，連同梨皮，放入碗內，
隔水蒸煮30至60分鐘後，整個梨會成透明色，梨子會自然出水，用金屬湯匙，
挖果肉，連同湯汁一起吃下。
痰黏嚴重者可加用2至6g之「川貝母粉」，先用100至200c.c沸騰之水，煮約5至10分鐘後，再與上述冰糖水梨共同蒸煮後，連同湯汁一起吃下。

有位醫師 - 李家安寫了完整的冰糖燉梨的作法及相關問答，有興趣的朋友可以前往他的Blog看看哊
http://www.wretch.cc/blog/smith451207

不過，漏了看那段，燉梨也要燉皮的我，把梨子皮給削掉了

從中醫資訊網查到關於川貝母的來源/性狀/功用：
http://www.ccmp.gov.tw/information/know_detail.asp?no=23&selno=0&relno=0
也供大家參考一下

來源：	本品為百合科植物捲葉貝母（Fritillaria cirrhosa D. Don）、甘肅貝母（F. prezewalskii MAXIM. ex BATAL.）或稜砂貝母（F. delavayi FRANCH.）之乾燥鱗莖。
性狀：	本品外形圓錐狀，頂端尖或微尖，外圍二鱗葉大者呈馬蹄形，小者呈披針形，相對抱合，其內有小鱗葉數枚。底部中央，有一細小堅硬的鱗莖盤，其下殘留少數鬚根痕，稱「松貝」。外形扁球或圓錐狀，多歪曲，二鱗業大小相等，基部殘留鬚根，稱「青貝」。外形長圓錐成馬齒狀，二鱗葉大小相等，頂端尖或開裂，外表有深黃色斑點類虎紋，稱「虎皮貝」或「爐貝」。質硬而脆，富粉性，斷面白色，呈顆粒狀，氣弱，味微苦。
鑑別：	一. 官能檢查-以質堅實、顆粒均勻整齊，色潔白，粉性足為佳。 二. 粉末鑑別－浙貝母本品粉末白色，澱粉粒多單粒，卵圓形，長6-60微米，臍點點狀單側生長。表皮細胞多角或長方形，氣孔大型，副衛細胞五個。薄壁細胞為螺或環狀，非木化。
功用：	消痰，清熱，潤肺，散鬱。
主治：	虛勞咳嗽，吐血咯血，肺癰喉痹

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