冬天一到,天氣冷到連脂肪都變的很頑固
好不容易在夏天減下的6kg體重,又不動聲色的長回肚子和臀部了
不過,自己愛吃就不能怪天氣冷啦...
前二週回娘家時,卯起來的喀薑母鴨、羊肉爐和火鍋,不肥起來,才真的是有鬼咧!!

這星期日從台中回新竹時去採買了一下巫婆湯的食材回家燉,
週一和週二中午和晚餐連吃了二天,體重有乖乖的掉了1kg了,而且,便便也順了點,
老師說的沒錯,多吃蔬菜是對的啦...



網路上的巫婆湯食材和作法,我做了些調整,因為人家不敢吃青椒啦 

網路版的巫婆湯食材:
2到3顆大番茄、1個高麗菜、2個青椒、1把的芹菜、2個洋蔥

沁薇版的巫婆湯食材:
3顆牛蕃茄、半個高麗菜、1把芹菜、2根紅辣椒、1根紅蘿蔔、一顆洋蔥





作法:
1. 將所有食材切成適量的大小
2. 牛蕃茄屁股畫一下十字再到熱水燙一下,把皮撥掉
3. 全部材料丟進大鍋裡開始燉煮
4. 煮到蔬菜都呈現軟爛的狀態,加入鹽巴調味一下

沁薇的吃法:
1. 每餐盛上一大碗,再加一把冬粉當成一餐食用

網路上的吃法是這一大鍋要吃上七天,這我當然是沒法度啦!! 
而且,這鍋要每吃七天也很難吧 
因為公司伙食也滿油膩的,再加上很晚才下班,晚餐也就很晚吃,
所以沁薇就把這湯當成輕食餐來讓飲食攝取減輕一點
加上了豐盛的蔬菜,真的讓身體的負擔也少一點囉...
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