今天請假一天上台北
而且，還是第一次自己開車上台北呢!!
不過，同行的還有一位好同事陪著我，二個女生延路吱吱喳喳說個不停，真是熱鬧!
為了什麼事情，這麼的慎重其事特地請假上了台北一趟呢?
就是為了上慕名已久的 4F Cooking Home的美味烹飪課程 
當4月份的課程表一貼出來，真的是每一堂課都好想去上上啊!
不過，週六週日是沁薇的家庭日，這二天鐵定不成的。
月初和月底又是沁薇公司最忙的時候，這個期間也得排除掉。
看了看，就只有4/22的課程時間比較適合，二話不說，報名先!!
等了好些天，終於等到4F 回覆報上名了，但我們是二個人報的名，卻只有一位登記上，
另一位同事還排在候補名單裡呢．．．．到了上週，終於補進了名單內，
呼．．．4F Cooking Home的課程果真是大熱門 
4F Cooking Home 位在永康街的永康公園對面，有點舊的公寓。
不過，在經營者的巧思下，把舊式公寓的三房二廳，打造成了分享 & 學習烹飪的美好空間。
今天的課程內容是Eta老師的 "英倫公園的野餐派對 Garden Party in England"
課程內容：
格蘭諾拉雜糧燕麥吧與手工優格 Granola with Handmade Yogurt
手工鮭魚蔬菜餅 Salmon Cake
光合燻雞蔬果沙拉 Smoked Chicken Salad
迷你覆盆子起司馬芬 Mini Raspberry Cheese Muffin
這是製作雜糧燕麥吧的材料
燕麥片．腰果．帶皮杏仁片．核桃．椰子粉．杏桃乾．蔓越莓乾 
這一整個櫃子都是LC鍋 , 顏色豔的讓人每個都想買一個回家.
像是Tiffany藍的牆面上，簡單的二個架子上擺滿了各式各樣的調味料，看起來真的是樣樣都美味.
材料之迷你覆盆子起司馬芬 Mini Raspberry Cheese Muffin
鬆鬆軟軟的起司馬芬 , 入口就軟棉棉的在口中化開 , 有著覆盆子的微酸 , 起司的香濃
做法更是簡單呢! 家裡若有烤箱的話 , 很容易上手且不會失敗的作品喔!
還有更多的照片在這裡 → http://www.flickr.com/photos/vivien_with_soap/sets/72157623914300210/
4F 料理生活家 - 4F COOKING HOME ： http://4fcooking.blogspot.com/
台北市大安區永康街10號之3四樓(地圖)
TEL : 02-23216608
FAX : 02-23210308
營業時間 : 10:00 - 18:00
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