有回在新聞節目看到了報導雲林一家手工窯烤披薩,加上美食節目-食尚玩家的加持,
在斗六及虎尾一帶,這家Hans 手工
窯烤披薩成為了超夯的美食景點之一了。

這週回斗六婆家,下午4點鐘去民生南路的黃昏市場買完了晚上的食材,
帶著女兒們彎去人文公園看看放風箏,就這樣,讓我們遇上了好多次特地繞過去想
買份手工
披薩嘗鮮卻吃不到的有名手工窯烤披薩 - Han's Pizza





停在人文公園的路邊,一台有著特製手工窯的小卡車。


看到四個工作人員各司其職的忙碌著。這位先生甩餅皮的工夫真的很棒!

↑ 很利落的就把麵團弄成薄薄的餅皮


↑ 菜單就放在前面,共有海鮮、磨菇燻雞、瑪格麗特、夏威夷、田野鄉菇、培根洋蔥
     和平日才販售的比薩餃七種口味。

接單的小姐也一直接著電話預定的電話,另一位先生也忙著裝盒和收錢。
     旁邊則站著滿滿等著領Pizza 的人群。

Pizza 的餅皮是屬於薄皮型,入口有著炭火的焦香,很好吃耶...
可惜錢都買菜買光了,我們只買了一盒夏威夷,但沁薇對瑪格莉特這口味很有興趣,
下回一定再買來試看看!
一盒8片,回到婆家全給小朋友分吃光了,沁薇趕快搶了一片,所以,沒有任何照片可以
讓大家聞聞香啦...下回再拍囉!!

送上二張熱的要命的藍天白雲照,分享一下雲林熱情的陽光吧!!




營業時間:
◎虎尾科技大學:星期三,四,五,共3天 
◎斗六人文公園:星期六,日,共2天
Han's Pizza 的Blog:http://tw.myblog.yahoo.com/hans-pizzeria

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