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蒸鍋買回來了,沁薇真的是有空就想變一下花樣。
最常做的一道就是煮粥了,因為它真的是又快又方便又好吃!
還有,蒸盤的方便性,以往常常需要燒一鍋水來燙青菜,
現在只要把青菜洗一洗,堆疊到蒸盤上,放上一杯水,開上文火後就放任它去了。


這樣子,真的好方便啊!



有時候可以再偷懶一下,買回來市售的麻辣燙當鍋底,
再放入大陸妹、高麗菜、地瓜葉、絲瓜,或者還可以加上甜不辣,弄個冬粉或方便麵,
就可以變成了澎湃的一鍋
麻辣燙煲囉!
這招對於像沁薇這種職業婦女而言,算是偷吃步
 


今天晚上,我家的餐桌上端上了這些菜色,
市售的麻辣燙鍋底,再加入一堆青菜,海帶,還有女兒愛吃的快煮麵,
另一邊是自助餐店裡夾的幾樣小菜。

瞧....不說說,應該會當成是沁薇自己煮的吧



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