沁薇の生活遊園地

冬天一到，天氣冷到連脂肪都變的很頑固
好不容易在夏天減下的6kg體重，又不動聲色的長回肚子和臀部了
不過，自己愛吃就不能怪天氣冷啦．．．
前二週回娘家時，卯起來的喀薑母鴨、羊肉爐和火鍋，不肥起來，才真的是有鬼咧!!

這星期日從台中回新竹時去採買了一下巫婆湯的食材回家燉，
週一和週二中午和晚餐連吃了二天，體重有乖乖的掉了1kg了，而且，便便也順了點，
老師說的沒錯，多吃蔬菜是對的啦．．．



網路上的巫婆湯食材和作法，我做了些調整，因為人家不敢吃青椒啦　

網路版的巫婆湯食材：
2到3顆大番茄、1個高麗菜、2個青椒、1把的芹菜、2個洋蔥

沁薇版的巫婆湯食材：
3顆牛蕃茄、半個高麗菜、1把芹菜、2根紅辣椒、1根紅蘿蔔、一顆洋蔥





作法：
1. 將所有食材切成適量的大小
2. 牛蕃茄屁股畫一下十字再到熱水燙一下，把皮撥掉
3. 全部材料丟進大鍋裡開始燉煮
4. 煮到蔬菜都呈現軟爛的狀態，加入鹽巴調味一下

沁薇的吃法：
1. 每餐盛上一大碗，再加一把冬粉當成一餐食用

網路上的吃法是這一大鍋要吃上七天，這我當然是沒法度啦!! 
而且，這鍋要每吃七天也很難吧 
因為公司伙食也滿油膩的，再加上很晚才下班，晚餐也就很晚吃，
所以沁薇就把這湯當成輕食餐來讓飲食攝取減輕一點
加上了豐盛的蔬菜，真的讓身體的負擔也少一點囉．．．