在Vivien出國玩的口袋名單裡,歐洲除英國和法國之外,德國也是口袋名單之一
3/10剛好是Vivien 家老爺的生日,決定到德國來一趟秘密旅行!
真的玩這麼大嗎?矮油~當然沒辦法想出發就能立馬前往德國啊!
所以,來到住家附近的「德國秘密旅行餐廳」來一嘗德國的風味囉。
德國秘密旅行的生意很好呢,Vivien 一家因為沒有預約,趕在11:15前到達先問問
有沒有空位可以入坐,幸好來的早,還有位子呢,太好了!!
一進入餐廳,店裡的工作人員熱情的招呼聲馬上迎面而來
「哈囉,您好:我是青蛙王子,瓜瓜,現在由我來為您帶位。您現在位於一樓
的大街,工作人員熱情又快速的介紹起二側壁畫上的人物,還伴隨著手舞足蹈
的動作,讓人跟著High了起來」
看了一會設計的可愛極了的菜單本子,由於今天是老爺生日,就決定以
德國豬腳做為慶祝老爺生日的大餐囉,另外再加點一份前菜和升級為套餐的組合。
點餐分為三種,單點:餐前麵包+風味沾醬+主餐、
套餐:NT$100 包括餐前麵包+風味沾醬+主廚濃湯+沙拉+主餐+附餐飲料,
用餐加點甜點:NT$59 任選精緻甜點一份。
我們的前菜:漢斯的豐盛香腸拼盤$359
在菜單本子上寫著:「格林童話中勇敢的漢斯,打敗了山中惡行惡狀的
野豬,並將彈性十足的新鮮肉品製成美味香腸大餐,與村民一起大口吃肉,
大口喝酒慶祝。因此人們將這豪氣的餐點命名為漢斯的拼盤」。
香腸拼盤是由傳統香腸、墨魚香腸、羅勒豬肉香腸和檸檬豬肉香腸四種組合
而成,搭配上爽口的酸菜和紅蘿蔔絲,檸檬豬肉香腸一咬下,滿口的檸檬香氣,
而墨魚香腸的口感充滿彈性,這二款香腸Vivien很喜歡呢。
接著上來另一份主餐,南德媽媽的紅椒奶油雞肉麵NT$249
菜單本子上寫著:「德國南方的老媽媽,會將菜園裡的各式蔬菜加上香料打
成泥,再用這充滿水果香的醬汁搭配鮮嫩雞肉和蔬菜混合奶油和起司煮出的
家常麵食,充滿著媽媽的愛」。
這道菜,是為二個愛吃麵的女兒點的,一上菜就忙著分盤的Vivien在快分完時,
二個女兒突然一起發聲:媽媽,妳還沒有拍照耶!
我咧...頓時三條線加二隻烏鴨從我頭上飛過。所以,這道菜沒有照片
最後上場的是大野狼的生日饗宴(2人份)$850
這份套餐的重點就是德國秘密旅行的閃亮明星,德國豬腳囉,再加上炸薯條、
嫩煎雞排、炭烤肉排和雞翅,實在是相當的豐盛,搭配上黃芥末及蕃茄沾醬,
美味更加分呢! 我們請了青蛙王子幫忙分切這個頭頗大的豬腳,真的是Yummy!
Vivien沒去過德國,不知道真的德國餐點的風味是如何,但第一次到徳國秘密旅行
享用這仿德式餐點,還頗令人有置身德國的感覺呢!
店裡有販賣手繪明信片,小冊子和便條紙,女兒們吵著買了一人一本冊子。
昨天太陽真的很大又熱情,女兒們臉頰曬的紅通通啊!
推薦光臨燈數:
德國秘密旅行 Traveler Kitchen
台中市西區華美街412-1號‧(04)2326-6469
11:30~22:00(平日);11:00~22:00(假日) ;全日供餐至21:00
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