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今天真的是清手機照片的日子,這篇記錄一下今年夏天和女兒們玩的小玩意兒。
那天,忘了是休假日還是為了什麼因素沒有上班上課了,
剛好手邊有了卡士達粉,冰箱裡也還有奇異果和鬆餅粉,
要消磨女兒們在家裡喊無聊的時光,媽媽的亂亂玩就出動囉!

美食 017  

打好了卡士達醬,奇異果也切好了小丁,調好了鬆餅粉,
用Panini 烤盤烤出了一個蛋糕捲皮,材料準備好了,女兒們也興高采烈的坐上了餐桌,
聽著媽媽的講解,開始動手做起自己的蛋糕捲。
美食 016  

洗好小手,在桌面上鋪好烘焙紙,把蛋糕捲皮放在烘焙紙上,
取適量的卡士達醬抹平在蛋糕捲皮上,要小心喔~~ (媽媽細細唸著)

美食 019  

小女兒很仔細的抹著卡士達醬,放上了奇異果丁,開心的直笑著呢!

美食 015  

用烘焙紙捲起了蛋糕捲皮,像在紮糖果似的,把它捲的實實的,二側也捲起來。
放進冰箱稍稍冰一下,讓卡士達醬有稍硬的口感。

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鬆開了烘焙紙,中間一刀對切,就是讓女兒們吃的極開心的下午點心了。

隔天早上,另外用小P做了一爐土司,切片後夾上卡士達醬和奇異果丁,
帶到公司當成早餐了。

美食 018  

 

 

 

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